Im Rahmen der Milchverarbeitungspraxis haben sich die Klassen 2A, 2B und 2LM nun an die Herstellung von Grillkäse gewagt. In vergangenen Praxiseinheiten konnte bereits viel Grundwissen erarbeitet werden, doch nun stand die erste Käseherstellung an. Die Schülerinnen und Schüler lernten den gesamten Prozess der Grill- und Bratkäseherstellung kennen und durften nach erfolgreicher Entmolkung ein Stück […]

Die Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra hat bei der diesjährigen Ab-Hof-Messe in Wieselburg beeindruckende Erfolge erzielt. Bei den renommierten Prämierungen “Das Goldene Stamperl” und “Die Goldene Birne” wurden die eingereichten Produkte für ihre hohe Qualität ausgezeichnet.Insgesamt sicherte sich die LFS Pyhra 16 Medaillen: fünf Gold-, fünf Silber- und sechs Bronzemedaillen. Die Prämierungen gelten als bedeutende Auszeichnungen in […]

Wir haben heute im 3. Jahrgang für besondere Personengruppen gekocht – kalorienreduziert, purinarm und nährstoffreich. Die Schülerinnen haben kreativ experimentiert und das Ergebnis natürlich auch verkostet!Yummy!

300 Absolventinnen und Absolventen folgten der Einladung, um einen unterhaltsamen Abend in der LFS Pyhra zu genießen

Die Schülerinnen und Schüler der 2. Jahrgänge aller Fachrichtungen luden im Februar im Rahmen des gemeinsamen Projektes „Wild macht Schule“ im Wahlpflichtfach „Jagd“ Vertreterinnen und Vertreter der umliegenden Jagdreviere zur traditionellen Wildgala ein, um sich für die gute Zusammenarbeit zu bedanken. Bezirksjägermeister Johannes Schiesser, Bezirksjägermeisterstellvertreter Josef Gaisberger, die Bürgermeisterin von Pyhra, Monika Fischer, ihre Stellvertreterin […]

Termin: Dienstag, 1. April ab 13:00 Uhr, voraussichtliches Ende ca. 16:30 UhrJohannes Zauner vom Verein „Boden Leben“ sowie Pflanzenbaulehrer Johannes Bartmann von der Fachschule Pyhra demonstrieren zunächst einfache Methoden der Bodenbeurteilung am Feld und berichten danach über praktische Erfahrungen aus Versuchen und der Forschung.Die Veranstaltung ist kostenlos und wird organisiert von „Klar-Pielachtal“ (Klima-Energie-Fonds).

Es war wieder soweit – die Abschlussklasse des Ausbildungszweiges „Lebensmitteltechnik“ durfte zwei äußerst interessante Projekttage im LMTZ in Wieselburg verbringen.Begeistert nahmen die Schülerinnen und Schüler am Programm teil – unter der fachkundigen und bewährten Anleitung von Herrn Eduard Hauß und seinem Team stellten die Schülerinnen und Schüler verschiedene Produkte her, die danach verkostet wurden – […]

Letzte Woche war ein Team der ORF-Sendung „Land und Leute“ im Bildungszentrum Pyhra, um einen Beitrag zum Thema „30 Jahre Wieselburger Messe“ zu gestalten. Die Fachschule Pyhra als seit drei Jahrzehnten vielfach ausgezeichneter medaillengekrönter Betrieb diente mit ihren verschiedenen Werkstätten und Laboren als Drehort zum Thema Obst- und Milchverarbeitung. Dabei standen vor allem die Käserei, […]

Die kaufmännische Ausbildung ist ein wesentlicher Bestandteil aller Fachrichtungen der Fachschule und bildet die Basis für unternehmerischen Erfolg. Verkaufsförderung spielt dabei eine entscheidende Rolle: Sie hilft, Kunden gezielt anzusprechen und Kaufanreize zu schaffen. Genau hier setzt das Projekt „Sales Promotion“ an. Die Schülerinnen und Schüler kreieren selbst Produkte, erwerben praxisnahes Marketingwissen und setzen ihre Ideen […]

Das Bildungszentrum Pyhra – Landwirtschaftliche Fachschule nimmt am 18. Projektwettbewerb des VCÖ (Verband der Chemielehrer:innen Österreichs) teil.Jedes zweite Jahr organisiert der Verband der Chemielehrer:innen Österreichs einen Projektwettbewerb, bei dem sich dieses Jahr ca. 250 Schulen aus Österreich und einigen Nachbarländern angemeldet haben. Allein aus Niederösterreich sind 53 Schulen (Neue Mittelschulen, Gymnasien und mittlere und höhere […]

Immer wieder finden bei uns am Schulgelände diverse interessante Kurse statt. So auch zum Beispiel Motorsägenkurse für Erwachsene, sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene. Man lernt nie aus!

Wir im Bildungszentrum Pyhra legen Wert auf ein vielseitiges und abwechslungsreiches Unterrichtsprogramm. Deshalb fand der Bewegungs- und Sportunterricht des 2. Jahrgangs Lebensmitteltechnik Ende Jänner am Eislaufplatz statt. Die Schülerinnen und Schüler verbesserten ihre Eislauftechnik und genossen die Bewegung an der frischen Luft.

Am Samstag, dem 18. Jänner 2025 fand in der Berglandhalle in Wieselburg das traditionelle Jungzüchter-Championat der niederösterreichischen Jungzüchterinnen und Jungzüchter statt.  Jungzüchterinnen und Jungzüchter im Alter von 3 bis 30 Jahren wurden eingeladen, mit einem weiblichen Rind daran teilzunehmen.Dies ließ sich die Jungzüchtergruppe der LFS Pyhra mit ihrer Betreuerin, Fachlehrerin und Fachkoordinatorin Bianca Maron, nicht […]

Liebe Interessentinnen und Interessenten! Die Anmeldung für das Schuljahr 2025/26 läuft bereits! Wenn Sie persönlich mit dem Anmeldeformular und der Schulnachricht vorbeikommen möchten, sind wir am Freitag, 31.01.2025, bis 14:30 Uhr und in den Semesterferien von Montag, 03.02.2025, bis Donnerstag, 06.02.2025,  von jeweils 08:00 bis 14:00 Uhr für Sie im Büro erreichbar. Sollten bezüglich der […]

Die kaufmännische Ausbildung ist in allen Fachrichtungen ein wesentlicher Ausbildungszweig. Das Projekt „Sales Promotion“ steht für Maßnahmen zur Verkaufsförderung und ist insbesondere im Einzelhandel eine nicht mehr wegzudenkende Marketing-Disziplin. Neben den fachlichen Kompetenzen wird auch eine überzeugende Präsentationstechnik sowie Verkaufstechnik, um den Kunden zu erreichen, verlangt. Die Schülerinnen und Schüler der 2a Klasse präsentierten bei […]

Hygieneschulungen sind wichtige Voraussetzungen, um qualitativ hochwertige Lebensmittel herstellen zu können. Auf der Plattform des LFI absolvierten die Schüler und Schülerinnen des 2. Jahrgangs Fachrichtung Lebensmitteltechnik die Hygiene-Onlineschulung. Alle wichtigen Inhalte rund um die Lebensmittelhygiene wie z.B. Personalhygiene, Reinigung, Desinfektion, Schädlingsbekämpfung und Mikrobiologie, über gefährliche und nützliche Keime, bis zur „Guten Herstellungspraxis“ (GMP), basierend auf […]

Die Absolventinnen und Absolventen des Ausbildungszweiges „Lebensmitteltechnik“ des Abschlussjahrganges 2023 haben nach Beenden des langen Praktikums Ende August 2024 in der LBS Wels ihre 15 Wochen finale Berufsschulausbildung begonnen. Diese besteht aus 15 Wochen, dem 10-wöchigen 3. Jahrgang und dem 5-wöchigen 4. Jahrgang des Lehrberufs, die hintereinander von September bis Dezember 2024 absolviert wurden.Im 4. […]

Große Freude im Landhaus in St. Pölten – die Christbäume der LFS Pyhra sind wieder besonders schön und passen hervorragend in den Eingangsbereich im Erdgeschoß, in den Wartebereich im 6. Stock und auf die Terrasse der Landeshauptfrau, Johanna Mikl-Leitner.Schülerinnen und Schüler der LFS Pyhra mit ihren Lehrkräften Michael Postl und Claudia Schuhmann übergaben die Bäume […]

Im Rahmen der Milchverarbeitungspraxis lernte der 2. Jahrgang Butter selbst herzustellen. Unter fachkundiger Anleitung lernten sie Schritt für Schritt, wie aus Sahne hochwertige Butter wird. Es war für die Schüler/innen faszinierend, den gesamten Prozess der Butterherstellung, vom Zentrifugieren bis zur geformten Butter, mitzuerleben und selbst mit Hand anzulegen. Die fertige Butter wurde im Hofladen als […]