In dem soeben erschienenen Kochbuch der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Pyhra befinden sich beliebte traditionelle Rezepte sowie neue Interpretationen von Mehlspeisen heimischer Provenienz. Von Klassikern der österreichischen Küche wie Gugelhupf und Sachertorte, bis hin zur Malakofftorte und zum Marillenkuchen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auf 146 Seiten werden über 180 Rezepte präsentiert. „Mehlspeisen gelten als das […]

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