Die kaufmännische Ausbildung ist in allen Fachrichtungen ein wesentlicher Ausbildungszweig. Das Projekt „Sales Promotion“ steht für Maßnahmen zur Verkaufsförderung und ist insbesondere im Einzelhandel eine nicht mehr wegzudenkende Marketing-Disziplin. Neben den fachlichen Kompetenzen wird auch eine überzeugende Präsentationstechnik sowie Verkaufstechnik, um den Kunden zu erreichen, verlangt. Die Schülerinnen und Schüler der 2a Klasse präsentierten bei […]

Hygieneschulungen sind wichtige Voraussetzungen, um qualitativ hochwertige Lebensmittel herstellen zu können. Auf der Plattform des LFI absolvierten die Schüler und Schülerinnen des 2. Jahrgangs Fachrichtung Lebensmitteltechnik die Hygiene-Onlineschulung. Alle wichtigen Inhalte rund um die Lebensmittelhygiene wie z.B. Personalhygiene, Reinigung, Desinfektion, Schädlingsbekämpfung und Mikrobiologie, über gefährliche und nützliche Keime, bis zur „Guten Herstellungspraxis“ (GMP), basierend auf […]

Die Absolventinnen und Absolventen des Ausbildungszweiges „Lebensmitteltechnik“ des Abschlussjahrganges 2023 haben nach Beenden des langen Praktikums Ende August 2024 in der LBS Wels ihre 15 Wochen finale Berufsschulausbildung begonnen. Diese besteht aus 15 Wochen, dem 10-wöchigen 3. Jahrgang und dem 5-wöchigen 4. Jahrgang des Lehrberufs, die hintereinander von September bis Dezember 2024 absolviert wurden.Im 4. […]

Große Freude im Landhaus in St. Pölten – die Christbäume der LFS Pyhra sind wieder besonders schön und passen hervorragend in den Eingangsbereich im Erdgeschoß, in den Wartebereich im 6. Stock und auf die Terrasse der Landeshauptfrau, Johanna Mikl-Leitner.Schülerinnen und Schüler der LFS Pyhra mit ihren Lehrkräften Michael Postl und Claudia Schuhmann übergaben die Bäume […]