Projekt Lammfleischproduktion hat gestartet
Der Schweinestall wurde nun für die Lämmermast umgewidmet und seit gestern sind 10 Kärntner-Brillenschaf Lämmer bei uns eingezogen. Der Bestand wird dann im Jänner/Februar wieder erweitert.
Die Lämmer werden mit einer ad libitum Heufütterung und einem Handelskraftfutter (Lämmermastkorn) versorgt. Zwei Selbsttränker wurden installiert und die Betreuung der „Neuankömmlinge“ ist nun die Aufgabe der Schüler und Schülerinnen im Zuge der Stallpraxis, die in den ersten und zweiten Jahrgängen zu absolvieren ist. Auch die Rekultivierung des Auslaufs und die Herstellung einer Grünlandfläche im Auslauf zur Weidenutzung stehen im Vordergrund dieses Projekts.
Warum sind nun Lämmer am BZ Pyhra zu Hause?
- Alternative im Tierhaltungsbereich des BZ Pyhra und Schärfung des Profils der „Wiederkäuerschule“
- Einsatz von Grünlandkonserven
- Erweiterung des praktischen Bildungsangebotes TH (Schafe scheren, Klauenpflege)
- Erweiterung des praktischen Bildungsangebotes FV (à Sachkundenachweis, selbstständiges Arbeiten in der FV)
- Nachfrage in der Erwachsenenbildung BBS
- ASP Thematik bzw. Grundwasserbelastung in der Schweinehaltung
- Rückgang des Schweinefleischkonsums in Österreich à Fleisch vom Grünland