Alles Easy Cheesy
Am 29. Mai 2026 absolvierten 11 Schülerinnen und Schüler des 2. Jahrganges des Ausbildungszweiges Landwirtschaft mit Lebensmitteltechnik der LFS Pyhra die Prüfung zum diplomierten Käsekenner bzw. zur diplomierten Käsekennerin […]

Am 29. Mai 2026 absolvierten 11 Schülerinnen und Schüler des 2. Jahrganges des Ausbildungszweiges Landwirtschaft mit Lebensmitteltechnik der LFS Pyhra die Prüfung zum diplomierten Käsekenner bzw. zur diplomierten Käsekennerin […]
Die Fachschule Pyhra bewies beim renommierten Bewerb „Kasermandl in Gold“ in Wieselburg erneut, dass ihre Käse- und Milchprodukte aus dem Perschlingtal zur österreichischen Spitzenklasse zählen […]
Bei Österreichs größter Prämierung für Käse- und Milchprodukte „Kasermandl in Gold 2026“ in Wieselburg konnte das Käsereiteam der Schule erneut mit hervorragender Produktqualität überzeugen. Insgesamt wurden 11 Kyrnberger Milch- und Käseprodukte ausgezeichnet […]
Das im Praktischen Unterricht der 2. Jahrgänge der beiden Fachrichtungen Lebensmitteltechnik und Land- und Forstwirtschaft hergestellte Beerensorbet überzeugte die Fachjury bei der Speiseeisprämierung „Goldenes Stanitzel“ mit der Höchstpunktezahl von 100 Punkten und wurde mit Gold ausgezeichnet. Damit zählt die Eisspezialität zu Österreichs besten handwerklich hergestellten Speiseeisprodukten […]
Die kreativsten Projekte der NÖ Landwirtschaftlichen Fach- und Berufsschulen wurden gestern an der Gartenbauschule Langenlois mit dem LAKO-Kreativpreis ausgezeichnet. Gemäß dem Motto von Autor Erich Kästner „Es gibt nichts Gutes, außer man tut es!“ waren Projekte mit sozialem und nachhaltigem Engagement gefragt […]
Im feierlichen Rahmen der Leopold-Figl-Stipendiums-Verleihung 2026 wurden auch heuer wieder engagierte und leistungsstarke junge Menschen aus Niederösterreich für ihre besonderen schulischen Erfolge ausgezeichnet. Unter den geehrten Stipendiatinnen und Stipendiaten befanden sich erneut zahlreiche Schülerinnen und Schüler der LFS Pyhra […]
Im Rahmen der Ausbildung zur Heimhelferin sowie des Unterrichtsgegenstandes Green Care durfte die Klasse 3 BHM einen ganz besonderen Gast begrüßen: Therapiebegleithund Harley besuchte gemeinsam mit seiner Besitzerin den Unterricht […]
22 Schülerinnen der Abschlussklasse Landwirtschaft 3b nahmen gemeinsam mit den Begleitlehrkräften Johannes Pakosta und Bianca Maron an einer fünftägigen Tierhaltungsexkursion nach Barcelona und Katalonien teil […]
Frau Martina Ambichl, Mitarbeiterin der schuleigenen Käserei der Landwirtschaftlichen Fachschule Pyhra, schloss die Ausbildung im zweiten Bildungsweg als Facharbeiterin für Molkerei- und Käsereiwirtschaft mit Auszeichnung ab. Die gelernte Köchin, Restaurantfachkraft und landwirtschaftliche Facharbeiterin erweiterte damit ihre fachliche Qualifikation im Bereich der Milchverarbeitung und Käseproduktion.Insgesamt nahmen 19 Teilnehmer:innen aus fünf Bundesländern an dem erstmals angebotenen Vorbereitungslehrgang […]
Die Schülerinnen und Schüler der 2. Klasse Lebensmitteltechnik tauchten im Laborunterricht in die faszinierende Welt der Fermentation ein. Im Mittelpunkt stand dabei die Herstellung von Kombucha, einem fermentierten Teegetränk, das derzeit voll im Trend liegt […]