Vom 12. bis 14. Juni 2024 fand an der Landwirtschaftlichen Fachschule Pyhra der von der Rinderzucht Austria organisierte I-Kuh-Workshop statt. Die 25 Teilnehmer:innen waren Schüler:innen aus insgesamt vier Fachschulen (LFS Pyhra, LFS Warth, LFS Hohenlehen, LFS Hollabrunn). Der dreitägige Workshop umfasste eine Vielzahl von Themen, darunter Tiergesundheit, Kuhsignale, Fütterungsmanagement und Futterbewertung sowie Tierstyling und die Vorbereitung für eine Rinderschau.

Am ersten Tag referierte die Tierärztin Mag. Anna Koiner zum Thema Tiergesundheit in Theorie und Praxis. Die praxisorientierte Referentin stammt selbst von einem Bio-Betrieb, sodass eine Diskussion auf Augenhöhe mit den Teilnehmer:innen gewährleistet war. Der theoretische Vormittag wurde in interaktiver Form gestaltet, sodass die Schüler:innen aktiv am Vortrag mitwirken konnten. Nach einem zur Verfügung gestellten Mittagessen an der LFS Pyhra begann die erste Praxiseinheit. Der Praxis-Programmpunkt war „Kuhkomfort in der Praxis“. Die Schüler:innen konnten mithilfe einer Checkliste den Schulstall evaluieren. In gemeinsamer Diskussion mit der Tierärztin wurden die Vor- und Nachteile der Stalleinrichtung erörtert.

Im Anschluss begrüßten die örtlichen Jungzüchter:innen Linda Lechner, Julia Sattler, Kathrin Hobl und Jakob Hagler die Teilnehmer:innen. Diese übermittelten den Teilnehmer:innen Grundwissen zur richtigen Tierpräsentation und zum Tierstyling. Bereits am ersten Tag wurden die ausgewählten Schaurinder gewaschen und geschoren. Den Tagesabschluss bildete ein erstes Vorführtraining am Betriebsgelände.

Am zweiten Tag nahmen die Schüler:innen das Vorführen der Tiere in Angriff. Um 09:00 Uhr wurde Fütterungsexperte DI Gerald Stögmüller begrüßt, der den Teilnehmer:innen Wissen über Fütterung, Schnittzeitpunkt und Pflanzenaufbau vermittelte. Auch in diesem Vortrag wurde eine Praxiseinheit im Schulstall integriert. Die Schüler:innen führten eine Sinnesprobe vom Schulfutter durch. Im Rahmen dessen wurde die Maissilage beschnuppert, sodass die Schüler:innen in der Lage waren, verschiedene Qualitätsnoten zu identifizieren. Der Tagesabschluss wurde durch eine Wasch- und Scher-Session mit den örtlichen Jungzüchtern gebildet. Zudem wurde ein Vorführtraining durchgeführt.

Der Abschlusstag begann bereits in den frühen Morgenstunden. Die Teilnehmer:innen verbrachten den Vormittag mit Waschen, Scheren und Stylen der Rinder. Um 11:00 Uhr traf Preisrichter Gregor Schaubmair ein. Nach einem kurzen Preisrichtergespräch begann die Rinderschau. Die exzellent vorbereiteten Schüler:innen präsentierten ihr Können auf höchstem Niveau. Der Preisrichter traf zahlreiche spannende und lange Entscheidungen. Den Tagessieg sicherte sich schließlich Johannes Schweiger (LFS Pyhra). Den Tagesreservesieg errang Leonie Ritt von der LFS Hohenlehen.

An dieser Stelle sei der LFS Pyhra für die Bereitstellung der Räumlichkeiten und der Verpflegung sowie der betreuenden Lehrperson, Bianca Maron Bed, gedankt, welche dieses Bildungsprogramm über die landwirtschaftliche Koordinationsstelle (LAKO) im Bereich Tierhaltung abgewickelt hat.