Die Schülerinnen des zweiten Jahrganges der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement) können aufatmen. Sie haben das Lernfeld „Erlebe unsere Gastfreundschaft“ bravourös gemeistert und durften endlich zeigen, was sie alles in den vergangenen Praxiseinheiten erlernen konnten. Bei der kompetenzorientierten Lernfeldumsetzung ging es vor allem darum, selbständig zu planen, zu kalkulieren und das gesamte Konzept dann auch kreativ und professionell in die Praxis umzusetzen. Zahlreiche Gäste wurden an unterschiedlichen Thementischen mit Köstlichkeiten aus der Region verwöhnt. Die Rückmeldungen waren durchaus positiv, so die zuständigen Fachlehrerinnen Iris Amann und Martina Reisinger.

Wir gratulieren herzlich!