Von der Schinkenproduktion zur Aquaponik
Ein Blick hinter die Kulissen der Lebensmittelherstellung

Ein Blick hinter die Kulissen der Lebensmittelherstellung
Die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Gießhübl ist Standort der in Niederösterreich einzigartigen Ausbildung zur Dorfhelferin, die heuer ihr 60-jähriges Jubiläum feiert. Mit diesem sozialen Beruf wird gewährleistet, dass der bäuerliche Betrieb auch in schwierigen Zeiten weitergeführt werden kann […]
Mit einem erlebnisreichen Outdoor-Workshop ließen die Schülerinnen und Schüler der 1. Jahrgänge das Schuljahr ausklingen.
Auf dem Programm standen ein Baumkletterworkshop sowie verschiedene Outdoor- und Kooperationsspiele […]
Ein ereignisreiches Schuljahr geht zu Ende. Gemeinsam haben wir gelernt, viel gelacht, so manche Herausforderungen gemeistert und viele wertvolle Erfahrungen fürs Leben gesammelt […]
Mit der feierlichen Verleihung der Zeugnisse zur Mittleren Reife und der Facharbeiterbriefe ging für unsere Schülerinnen und Schüler der 3. Jahrgänge ein ganz besonderer Lebensabschnitt zu Ende. Es war ein Tag voller Freude, Stolz und auch ein wenig Wehmut nicht nur für unsere Schülerinnen und Schüler, ihren Familien, sondern natürlich auch für uns Lehrkräfte […]
Die Schülerinnen der 3BHM, Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement, verbrachten zwei spannende Tage in Graz und besuchten die Rolling Pin Convention in Graz – einem der bedeutendsten Branchenevents für Gastronomie, Hotellerie und Kulinarik […]
Zum 2. Mal in Folge konnte sich die LFS Pyhra den Landessieg beim Landesredewettbewerb in der Kategorie „Klassische Rede Mittlere Schulen“ holen […]
Farbenfrohe Blüten, duftende Kräuter und viel Kreativität standen im Praxisunterricht Floristik der Schülerinnen der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement im Mittelpunkt […]
Die 3BHM (Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement) beschäftigte sich im Kochunterricht mit einer der ältesten Methoden der Lebensmittelkonservierung: dem Fermentieren von Gemüse […]
Ein fixer Bestandteil des ersten Ausbildungsjahres ist für die Schülerinnen der 1BHM, Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement, der traditionelle Stoffeinkauf nach Eferding zur Firma Trachten Holzinger und nach Linz zur Firma Baumgartner-Stoffe für ihr Dirndl und Ballkleid. Die beiden Kleidungsstücke werden im 2. Jahrgang im Praxisunterricht Textildesign selbst genäht […]