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Tag des Apfels - 13. November 2020

Landwirtschaftliche Bildung trägt Früchte

Der Tag des Apfels genießt in der Landwirtschaftlichen Fachschule Pyhra einen hohen Stellenwert. Im Praktischen Unterricht werden die heimischen Äpfel geerntet und anschließend zu köstlichem Apfelsaft veredelt. „Alte Apfelsorten geraten heutzutage oftmals in Vergessenheit. Bei uns werden auch alte Obstsorten erhalten und weiterverarbeitet!“, betont Karl Hofecker, Obstbaulehrer der LFS Pyhra. Die prämierten Produkte können im Hofladen, der jeden Donnerstag von 14 bis 17:30 Uhr geöffnet hat, erworben werden.

Hinweis: Dieses Foto wurde lange vor Corona aufgenommen.